Archive for elokuu, 2016

Kuhinaa keittiössä

Posted by on lauantai, 20 elokuu, 2016

Rakkain harrastukseni on ehdottomasti ruuanlaitto: mikään muu puuha ei rentouta yhtä tehokkaasti kuin kokkailu omassa keittiössä tuoksuja, makuja ja tunnelmia aistien. Olen ollut ihan pienestä asti aikamoinen ruokahifistelijä. Joku saattaa sanoa, että pitää syödä elääkseen, mutta minä sanon, että voi myös elää syödäkseen. Huolella puhtaista raaka-aineista valmistettu ruoka hivelee niin kehoa kuin mieltä. Olen varma, että hyvin ja monipuolisesti syöminen pidentää myös elinikää.

Hyvien raaka-aineiden lisäksi ruuanlaitossa on keskeistä laadukkaiden välineiden käyttö: lempimerkkini on tällä hetkellä ranskalainen klassikko De Buyer. Merkin tuotteet eivät ole ihan kaikkein edullisimpia, mutta niistä on iloa vuosikausiksi eteenpäin. Netistä ostamalla saatat hyötyä myös näppäristä alennuksista.

Ja vinkkinä vielä: ota ystävä tai puolisosi mukaan keittiöön. Yhdessä kokkaaminen on mitä parasta laatuaikaa!

139ab98c-e363-477e-9646-d94e74d4c298